Inhalte
-
Foto: ÖVPRegierungsprogramm 2008 – 2013
Die Österreichische Bundesregierung setzt in ihrem Regierungsprogramm auf eine „qualitätsorientierte Lebensmittelpolitik“. Die Stärkung heimischer Lebensmittel, eine einheitliche Kennzeichenregelung und die Fortsetzung der Exportoffensive sind Schwerpunkte, die in der 24. Gesetzgebungsperiode forciert werden. > mehr + Downloads zu: Regierungsprogramm 2008 – 2013
04.02.2010, Lebensministerium Öffentlichkeitsarbeit
-
Foto: BMLFUWEin Lebensmittelmodell verwirklichen
Das Landwirtschaftsmodell wird durch ein Lebensmittelmodell ergänzt. Ziel muss es sein, das Prinzip der landwirtschaftlichen Produktion, ökologische und Tierschutzstandards, Qualitäts- und Sicherheitsstandards sowie Kennzeichnungssysteme in ein Lebensmittelmodell einfließen zu lassen. > mehr zu: Ein Lebensmittelmodell verwirklichen
15.12.2008, Lebensministerium Öffentlichkeitsarbeit
-
Ziel ist Qualitätsführerschaft auf einer breiten Basis
Die Lebensmittelpyramide steht für ein Lebensmittelmodell, das den Konsumenten Spitzenqualität auf einer breiten Basis bieten will. Der österreichische Lebensmittelsektor sollte aufbauend auf den vier Säulen des Lebensmittelmodells einen klaren Schwerpunkt in Richtung der "neuen" Qualitätsanforderungen der Konsumenten setzen. > mehr zu: Ziel ist Qualitätsführerschaft auf einer breiten Basis
17.02.2005, Lebensministerium Öffentlichkeitsarbeit
-
Ziel ist mehr Sicherheit über die Herkunft unserer Lebensmittel
Die Herkunft von Lebensmitteln ist inzwischen ein sehr wichtiges Kaufkriterium für Konsumenten geworden. Dies ist vor dem Hintergrund der Vertrauenskrisen der letzten Jahren zu sehen. Eine Antwort darauf lautete, den Konsumenten Sicherheit über die Herkunft zu geben. Die entstandenen Systeme etwa im Rindfleischbereich sind modifiziert auf andere Produkte bzw. Lebensmittel-Segmente auszudehnen. > mehr zu: Ziel ist mehr Sicherheit über die Herkunft unserer Lebensmittel
13.09.2001, Lebensministerium Öffentlichkeitsarbeit
-
Ziel ist die Sicherung der Qualität unserer Lebensmittel
Die Qualitätsanforderungen an Lebensmittel orientiert sich zunehmend an neuen Qualitätskriterien, die weit über einen einwandfreien Zustand des Endproduktes hinausgehen. Qualität kann für den Konsumenten an der Urproduktion anknüpfen, etwa die Herstellung zum Inhalt haben. > mehr zu: Ziel ist die Sicherung der Qualität unserer Lebensmittel
13.09.2001, Lebensministerium Öffentlichkeitsarbeit
-
Ziel ist der Erhalt der Vielfalt unserer Lebensmittel
Die Vielfalt der Lebensmittel steht im Zusammenhang mit der Herkunft. Europäische Regelungen müssen der regionalen Identität der Lebensmittel Rechnung tragen. Dies betrifft etwa die Erhaltung bzw. Unterstützung regionalspezifischer Sorten im Ackerbaubereich und regionaler bzw. seltener Tierrassen. > mehr zu: Ziel ist der Erhalt der Vielfalt unserer Lebensmittel
13.09.2001, Lebensministerium Öffentlichkeitsarbeit
-
Ziel ist der Ausbau der Lebensmittelsicherheit
Lebensmittelsicherheit ist ein zentrales Ziel nach den diversen Lebensmittelaffären in Europa. BSE, Tierseuchen und diverse Produktionsprobleme haben die Konsumenten misstrauisch gemacht und deren Ernährungsverhalten verändert. Daher ist zur Wiedergewinnung des Vertrauens der Konsumenten die Lebensmittelsicherheit ein zentrales politisches Aktionsfeld. > mehr zu: Ziel ist der Ausbau der Lebensmittelsicherheit
13.09.2001, Lebensministerium Öffentlichkeitsarbeit